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포만감을 느끼기 전에 수저를 내려놓아라.
우리의 잘못된 식습관들 대부분은 어렸을 때 그릇을 깨끗이 비워야 한다는 교육을 받으면서 생겨난 것들이다.
그러나 어른이 되면 신진대사에 변화가 오고, 몸이 요구하는 것들도 어렸을 때와는 크게 달라진다. 더욱이 완전히 성숙되면 우리 몸에 필요한 칼로리가 급격히 줄어들기 때문에 잉여분은 지방으로 축적된다. 그래서 위로 크는 게 멈추면 옆으로 퍼지게 된다.
따라서 알맞게 먹고 음식을 오래 씹으며 포만감을 느끼기 전에 식사를 끝내라.
이때 좋은 식사 친구가 있는 것은 도움이 된다. 식사중의 활기찬 대화는 먹는 음식보다는 마음의 양식에 더 관심을 집중하게 해주기 때문이다.
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